sampler

/ˈsæmplər/ サンプラー

1. 製品やデータなどから、代表的な部分を選び出す役割を持つ人や装置。

特定の目的のために、全体の中から一部を抜き出す作業を行う人、またはそのための機械を指します。
The lab uses an automatic sampler to collect water samples. (その研究所は水サンプルを収集するために自動サンプラーを使用しています。)

2. 様々なステッチや図案を組み合わせて、技量を示すため、または練習のために作られた刺繍作品。

主に女性が針仕事の技術を磨くために、異なる縫い方を試したり、アルファベットや格言などを刺繍して作る装飾的な布作品を指します。昔の教科書のような役割も持ちました。
My grandmother stitched a beautiful sampler with her initials. (私の祖母は自分のイニシャルが入った美しいサンプラーを縫いました。)

3. 複数の種類の料理や飲み物を少量ずつ盛り合わせたもの。試食・試飲用に提供されることもある。

レストランなどで、様々な種類の料理や飲み物を少しずつ楽しめるように盛り合わせた一皿を指します。顧客が商品を試す目的で提供されることも多いです。
We ordered a cheese sampler to try different varieties. (私たちは異なる種類を試すためにチーズサンプラーを注文しました。)

4. デジタルオーディオサンプルを録音、編集、再生する電子楽器またはソフトウェア。

音楽制作の分野で、既存の音源(音声の断片)をデジタルデータとして取り込み、それを加工したり、鍵盤などで演奏して新たな音楽を構築するために使用される機材やソフトウェアを指します。
He loaded the drums into the sampler to create a new beat. (彼は新しいビートを作るためにドラム音源をサンプラーに読み込みました。)
関連
taster
stitchery
sampler platter