Milkshake

ˈmɪlkʃeɪk ミルクシェイク

1. 牛乳とアイスクリームを混ぜて作る甘い飲み物。

牛乳、アイスクリーム、そしてフレーバーシロップなどをミキサーで混ぜ合わせて作られる、とろみのある冷たい飲み物です。デザートや軽食として楽しまれます。
I'd love a vanilla milkshake with my burger. (ハンバーガーと一緒にバニラミルクシェイクが欲しいです。)

2. 特に、アイスクリームが多く使われ、泡立てられて作られることで、濃厚でとろみのある独特の食感を持つ牛乳ベースの冷たい飲み物。

特に、アイスクリームが多く使われ、ミキサーで泡立てられて作られることで、非常に濃厚でとろみのある、デザートのような食感を持つ牛乳ベースの飲み物として捉えられます。
This milkshake is so thick I can barely drink it through the straw. (このミルクシェイクはとても濃厚で、ストローでほとんど飲めません。)