milk

/mɪlk/ ミルク

1. 哺乳類の乳腺から分泌される白い液体で、特に牛乳。または、それに似た植物性の液体。

哺乳類の乳房から分泌される白い液体で、特に牛乳を指すことが一般的です。栄養価が高く、飲み物としてだけでなく、様々な食品に使われます。植物から得られる白い液体(豆乳など)も「ミルク」と呼ぶことがあります。
Milk is good for health. (牛乳は健康に良いです。)

2. 哺乳類から乳を搾り出すこと。転じて、何かから最大限に利益や価値を搾り取る、利用し尽くすこと。

主に家畜の乳を搾り出す物理的な動作を指しますが、比喩的に、人や状況から利益、情報、同情などを最大限に引き出す、利用し尽くすという意味でも使われます。
Farmers milk cows every morning. (農家は毎朝牛の乳を搾ります。)
関連
cow
drink
lactose
butter
cheese
yogurt