craftsman

[ˈkræftsmən] クラフツマン

1. 特定の技能や技術に長けた人、特に手作業による製造や工芸に携わる人。

特定の分野、特に手作業や伝統的な技術において、高い技術力や経験を持つ人を指します。単に作業を行うだけでなく、その技術を極め、質の高いものを作り出すことに情熱を注ぐイメージです。木工、金属加工、陶芸、繊維工芸など、様々な分野のプロフェッショナルに使われます。
He is a skilled craftsman in woodworking. (彼は木工の熟練した職人です。)

2. 転じて、ある分野で卓越した技術や手腕を持つ人。

手作業に限らず、文章作成、ソフトウェア開発、料理など、どのような分野であっても、その技術や技能を磨き、細部にこだわり、質の高いアウトプットを生み出す人を指して比喩的に使われることがあります。単に効率的にこなすだけでなく、卓越した技術力や芸術性を追求するイメージです。
He is a true craftsman when it comes to writing. (彼は文章を書かせたらまさに達人です。)