boil over

[bɔɪl ˈoʊvər] ボイル オーバー

1. 液体が沸騰して容器の縁から溢れ出すこと。

鍋や容器に入った液体が熱によって沸騰し、その泡立ちや体積増加により容器の縁を越えて流れ出す状態を表します。主に料理や化学実験などの文脈で使われます。
The milk started to boil over, so I quickly turned down the heat. (牛乳が沸騰して溢れそうになったので、すぐに火を弱めた。)

2. (感情が)制御できなくなり爆発すること、または(状況が)制御不能に陥り公然と表面化すること。

抑えられていた感情、特に怒りや不満が限界に達し、公然と表出される状況や、制御不能になる状態を比喩的に表します。また、潜在していた問題や緊張が一気に表面化する状況にも使われます。
After years of tension, the conflict finally boiled over. (何年もの緊張の後、紛争はついに爆発した。)