pigeonholing

/ˈpɪdʒənˌhoʊlɪŋ/ ピジョンホーリング

1. 人や物を狭い範疇に分類すること。特に、固定観念に基づいて型にはめること。

人や物を、ある特定のカテゴリーや限られた定義の中に無理やり分類することを指します。特に、ステレオタイプに基づいて型にはめたり、多面的な特性を無視して単純化したりするニュアンスを含みます。
They tend to pigeonhole artists into specific genres. (彼らはアーティストを特定のジャンルに分類しがちです。)

2. 案件や計画を延期したり、一時的に棚上げしたりすること。

元々は書類などを「pigeonhole」(書類棚の小箱)にしまい込む行為から来ており、転じて、何かを後回しにしたり、一時的に保留にしたりする意味で使われることがあります。現代ではこの意味で使われることは比較的少ないです。
The proposal ended up in pigeonholing due to lack of funds. (その提案は資金不足のため、結局棚上げになりました。)