unwind

/ʌnˈwaɪnd/ アンワインド

1. 緊張やストレスをほぐしてリラックスする。

ストレスやプレッシャーから解放されて、心身を休める状態を表します。糸を巻き戻すイメージから来ており、緊張や束縛が解ける様子を示唆します。
After work, I like to unwind with a cup of tea. (仕事の後、一杯のお茶を飲んでリラックスするのが好きです。)

2. 巻いてあるもの(糸、テープなど)をほどく、巻き戻す。

物理的に、きつく巻かれているものや絡まっているものを解きほぐす動作を表します。糸やロープ、テープなどが対象になることが多いです。
He began to unwind the fishing line. (彼は釣り糸をほどき始めた。)

3. (金融)保有している金融商品を売却するなどして、取引を解消する。

金融市場において、特定の投資ポジションや取引を閉じることを指します。例えば、買い持ち(ロングポジション)を売却したり、売り持ち(ショートポジション)を買い戻したりする行為です。
Investors started to unwind their positions in risky assets. (投資家はリスク資産での持ち高を解消し始めた。)
関連
destress
loosen
uncoil
loosen up