connoisseur

ˌkɒnəˈsɜːr コナサー

1. 芸術品や美食など、特定の分野の品質を判断する専門家。

芸術品、料理、ワインなど、特定の分野において深い知識と卓越した鑑識眼を持ち、その価値や品質を的確に評価できる人物を指します。単なる愛好家ではなく、専門的な視点から物事を判断します。
He is a true connoisseur of fine wines. (彼は高級ワインの真の鑑定家だ。)

2. 特定の分野において、質の高いものを見分け、深く理解する能力を持つ人。

ある特定の分野、例えば音楽、文学、アンティーク品などにおいて、単なる愛好家を超えて、その質の高いものや奥深い側面を正確に評価し、深い洞察力を持つ人物を指します。審美眼に優れていることが特徴です。
Only a connoisseur would appreciate the subtle nuances of this antique furniture. (真の目利きだけが、このアンティーク家具の繊細なニュアンスを理解できるだろう。)
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