The gallery owner
「そのギャラリーのオーナー」という特定の人物を指します。
an aesthete
芸術や美を深く愛し、理解する人を指します。
himself
「彼自身」という意味で、主語を強調します。
curated
「~を企画した」や「~を管理した」という意味で、展覧会などの内容を選定し配置する行為を表します。
the exhibition
「その展覧会」という特定のイベントを指します。
with great care
「細心の注意を払って」という意味で、非常に慎重に行われたことを示します。