owner

[ˈoʊnər] オーナー

1. 何かを所有している人や組織。

物事を法的に、あるいは実質的に所有している個人や組織を指す一般的な言葉です。家、車、土地、会社などの所有者に対して使われます。
The owner of the house. (その家の所有者。)

2. 飲食店やスポーツチームなどの経営者や所有者。特にカタカナで「オーナー」と表記される場合に使うことが多い。

特にサービス業(レストラン、ホテルなど)やスポーツチームなどの経営者や最高責任者を指す際によく使われます。日本語でも「オーナー」という外来語として定着しています。
The restaurant owner greeted us warmly. (そのレストランのオーナーは私たちを暖かく迎え入れた。)