flavonoids

[ˈfleɪvənɔɪdz] フラボノイド

1. 植物に広く存在する色素成分で、ポリフェノールの一種。抗酸化作用などが知られている。

フラボノイドは植物が作り出す天然の化合物群で、特に色素として多く存在します。これらは強力な抗酸化作用を持ち、体の細胞をダメージから守る役割があるとされています。健康食品やサプリメントの成分としても注目されています。
Many fruits and vegetables are rich in flavonoids. (多くの果物や野菜はフラボノイドを豊富に含んでいます。)

2. フラボノイドは、植物の葉、茎、根、果実、花、種子に広く分布している植物二次代謝産物の一種です。これらは、植物の色、味、香りの主要な原因であり、植物の成長、光保護、病害防御、および受粉に重要な役割を果たしています。

フラボノイドは、自然界に広く存在する植物由来の化合物群であり、特に植物が自身を守るために作り出す二次代謝産物として知られています。これらは植物に色を与える色素成分であり、紫外線からの保護、病原体への抵抗、受粉を助ける役割など、植物の生存に不可欠な機能を担っています。また、人間が摂取した場合にも、強力な抗酸化作用や抗炎症作用を発揮し、健康維持に寄与することが多くの研究で示されています。
Flavonoids are a large class of plant pigments responsible for the vibrant colors of fruits and flowers. (フラボノイドは、果物や花の鮮やかな色の原因となる、植物色素の大きな分類です。)
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