1.
東洋医学などで、熱したガラスや竹のカップを皮膚に吸引して血行を促進したり、筋肉の凝りをほぐしたりする治療法。
ガラスやプラスチック、竹などのカップを皮膚に置き、内部の空気を減らすことで吸引力を発生させます。これにより、血行促進、筋肉の緩和、痛みの軽減などを目的とします。特に伝統的な中国医学でよく用いられる療法の一つです。
2.
コーヒーや紅茶の品質を評価するために、一定の方法で風味を試飲するプロセス。
専門家がコーヒー豆や茶葉の品質を評価するために行う、標準化された試飲プロセスです。香り、風味、酸味、ボディなどを総合的に判断し、欠点を見つけ出したり、特定の豆の特性を理解したりするために行われます。