sea cucumber

[ˈsiː ˌkʌkəmbər] シー カカンバー

1. 海洋に生息する細長い棘皮動物。

海の底に生息し、細長い円筒形の体を持つ棘皮動物の一種です。ゆっくりと移動し、海底の有機物を食べて暮らしています。敵に襲われると、防御のために内臓を放出することがあります。

Sea cucumbers are echinoderms, related to starfish and sea urchins. (ナマコは、ヒトデやウニと関連のある棘皮動物です。)

• Sea cucumbers: 海洋に生息するナマコ科の動物を指します。
• are: 〜である、〜だ、という状態を表す動詞です。
• echinoderms: ウニやヒトデなどが属する棘皮動物門の動物を指します。
• ,: 追加情報を示すための区切り記号です。
• related to: 〜に関連がある、〜とつながりがある、という意味の熟語です。
• starfish: ヒトデを指します。
• and: 〜と〜、というように2つの要素をつなぐ接続詞です。
• sea urchins: ウニを指します。

When threatened, a sea cucumber may expel its internal organs as a defense mechanism. (脅かされると、ナマコは防御機構として内臓を吐き出すことがあります。)

• When threatened: 脅威を感じた時、脅かされた時、という意味です。
• a sea cucumber: 一つのナマコを指します。
• may expel: 〜を排出するかもしれない、という意味で、可能性を示します。
• its internal organs: その（ナマコの）内臓を指します。
• as a defense mechanism: 防御機構として、という意味です。

Many species of sea cucumbers play a vital role in marine ecosystems by cleaning the seafloor. (多くの種類のナマコは、海底を清掃することで海洋生態系において重要な役割を果たしています。)

• Many species of: 多くの種類の、という意味です。
• sea cucumbers: ナマコを指します。
• play a vital role: 重要な役割を果たす、という意味の熟語です。
• in marine ecosystems: 海洋生態系において、という意味です。
• by cleaning: 〜を清掃することによって、という意味です。
• the seafloor: 海底を指します。

2. 食用とされるナマコ、特にアジア料理で珍重される食材。

特定の種類のナマコは食用とされ、特に中国料理や日本料理などの東アジアの食文化において、珍味や高級食材として扱われます。乾燥させて保存し、水で戻して調理されることが多いです。

Dried sea cucumber is a popular ingredient in many traditional Chinese dishes. (干しナマコは、多くの伝統的な中華料理で人気の食材です。)

• Dried sea cucumber: 乾燥させたナマコ、つまり干しナマコを指します。
• is: 〜である、〜だ、という状態を表す動詞です。
• a popular ingredient: 人気の食材、という意味です。
• in many traditional Chinese dishes: 多くの伝統的な中華料理において、という意味です。

In Japan, fresh sea cucumber is often served as 'namako酢' with vinegar. (日本では、新鮮なナマコがよく「なまこ酢」として酢と一緒に供されます。)

• In Japan: 日本において、という意味です。
• fresh sea cucumber: 新鮮なナマコを指します。
• is often served: しばしば供される、提供される、という意味の受動態です。
• as 'namako酢': 「なまこ酢」として、という意味です。特定の料理名を指します。
• with vinegar: 酢と一緒に、という意味です。

The texture of sea cucumber can be quite unique, often described as gelatinous. (ナマコの食感は非常に独特で、しばしばゼラチン質と表現されます。)

• The texture of: 〜の食感を指します。
• sea cucumber: ナマコを指します。
• can be: 〜であり得る、〜になり得る、という意味で可能性を示します。
• quite unique: 非常に独特な、という意味です。
• often described: しばしば表現される、という意味です。
• as gelatinous: ゼラチン質であると、という意味です。

関連

• echinoderm
• starfish
• sea urchin
• marine life
• bêche-de-mer