gelatinous

[dʒəˈlætɪnəs] ジェラティナス

1. ゼラチン状の、ゼリー状の、膠質の

ゼラチンやゼリーのような、柔らかく、少し粘り気があり、揺れるような質感を持っている状態を表します。
The dessert had a gelatinous texture that jiggled when touched. (そのデザートは、触るとプルプル揺れるゼラチン状の食感をしていました。)