This
「この」という意味で、特定のものを指します。
exercise
「運動」という意味です。
helps
「助ける」「役立つ」という意味で、helpの三人称単数現在形です。
relieve
「和らげる」「軽減する」という意味です。help to relieveまたはhelp relieveの形で使われます。
tightness
「つっぱり」「こわばり」という意味です。
in
「~の中で」という意味で、場所を示します。
the
特定のものを指す冠詞です。
shoulders
「肩」という意味です(複数形)。