spluttering

/ˈsplʌtərɪŋ/ スプラッタリング

1. 口からむせるような、唾を吐くような音を立てる、または機械などが不規則に動く

食べ物や液体が気管に入ったり、感情が高ぶったりした際に、口から短く爆発的な音を立てる様子や、機械などが不安定に動く様子を表します。
He started spluttering with laughter. (彼は笑いながらむせ始めた。)

2. 混乱して、または怒ってどもるように話す

怒りや興奮などの強い感情によって、言葉がスムーズに出ず、途切れ途切れになったり、不明瞭になったりしながら話す様子を表します。
He was spluttering with rage, unable to finish his sentence. (彼は怒りでどもり、文を最後まで言えなかった。)