Learning
「学ぶこと」という行為を表す動名詞です。
a new language
「新しい言語」を指します。
can be
「~である可能性がある」という可能性を表す助動詞と動詞です。
challenging
「困難な」「やりがいのある」という状態を表す形容詞です。
especially
「特に」という強調を示す副詞です。
when it's
「それが~の時」という状況を示す接続詞と代名詞と動詞の短縮形です。
vastly different
「非常に異なる」という状態を表す句です。
from your
「あなたの~から」という比較対象を示す句です。
native language
生まれつき習得した、または幼少期から話している言語を指します。