1.
湯通しする、さっと茹でる
食材（特に野菜やナッツなど）の色を鮮やかにしたり、皮を剥きやすくしたり、下処理として短時間熱湯に通すことを指します。
Blanch
the
almonds
to
easily
remove
their
skins.
(アーモンドを湯通しして、簡単に皮を剥きなさい。)
Blanch
湯通しする
the almonds
アーモンドを
to easily remove
簡単に剥くために
their skins.
その皮を。
You
should
blanch
the
spinach
before
adding
it
to
the
salad.
(サラダに加える前にほうれん草をさっと茹でるべきです。)
You should
あなたは〜すべきだ
blanch
湯通しする
the spinach
ほうれん草を
before adding it
加える前に
to the salad.
サラダに。
The
chef
blanched
the
tomatoes
to
peel
them
quickly.
(シェフはトマトを素早く皮を剥くために湯通しした。)
The chef
シェフは
blanched
湯通しした
the tomatoes
トマトを
to peel them
それらの皮を剥くために
quickly.
素早く。
2.
青ざめる、顔色を失う
恐怖、ショック、病気などの感情や状態により、顔から血の気が引いて白くなることを指します。
His
face
blanched
when
he
heard
the
bad
news.
(悪い知らせを聞いた時、彼の顔は青ざめた。)
His face
彼の顔は
blanched
青ざめた
when he heard
彼が聞いた時
the bad news.
その悪い知らせを。
He
blanched
at
the
thought
of
confronting
his
boss.
(彼は上司と対峙することを考えると顔色を失った。)
He
彼は
blanched
青ざめた
at the thought
その考えに
of confronting
対峙することの
his boss.
彼の上司に。