Brussels

/ˈbrʌsəlz/ ブラッセルズ

1. ベルギーの首都。欧州連合の事実上の中心地。

ベルギーの地理的、政治的な中心地であり、多くの国際機関が集中しているため、欧州連合の政治的中心としての役割も担っています。
I'm flying to Brussels next week for a conference. (私は来週、会議のためにブリュッセルへ飛行機で行きます。)

2. ブリュッセル芽キャベツ。小さなキャベツのような野菜。

一般的に「芽キャベツ」として知られており、ベルギーのブリュッセル近郊で栽培が始まったとされる野菜です。しばしば短縮して「Brussels」と呼ばれることがあります。
I roasted some Brussels with bacon for dinner. (夕食にベーコンと一緒にブリュッセル(芽キャベツ)を焼きました。)
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