pine nuts

/paɪn nʌts/ パインナッツ

1. 松の実

松の木の種子で、食用として様々な料理に使われます。香ばしい風味と独特の食感が特徴です。

She added pine nuts to the pesto sauce for extra texture. (彼女は食感を加えるために松の実をペストソースに入れた。)

She 「彼女」という女性を指します。

added 「～を加えた」という意味で、過去の行為を示します。

pine nuts 「松の実」を指します。

to the pesto sauce 「ペストソースに」という意味で、加える対象を示します。

for extra texture 「追加の食感のために」という意味で、目的を示します。

These cookies have a delightful crunch from the roasted pine nuts. (これらのクッキーは、ローストされた松の実からくる心地よい歯ごたえがあります。)

These cookies 「これらのクッキー」を指します。

have 「～を持っている」という意味で、所有や存在を表します。

a delightful crunch 「心地よい歯ごたえ」を指します。

from the roasted pine nuts 「ローストされた松の実から」という意味で、歯ごたえの源を示します。

Pine nuts are often used in Mediterranean and Middle Eastern cuisine. (松の実は、地中海料理や中東料理でよく使われます。)

Pine nuts 「松の実」を指します。

are often used 「よく使われる」という意味で、受動態と頻度を表します。

in Mediterranean 「地中海の」という意味で、地域を指します。

and Middle Eastern cuisine 「そして中東料理」という意味で、料理の種類を指します。

He sprinkled pine nuts over the salad just before serving. (彼は提供する直前にサラダに松の実を振りかけた。)

He 「彼」という男性を指します。

sprinkled 「～を振りかけた」という意味で、過去の行為を示します。

pine nuts 「松の実」を指します。

over the salad 「サラダの上に」という意味で、振りかける対象を示します。

just before serving 「提供する直前に」という意味で、タイミングを示します。

The recipe calls for a quarter cup of toasted pine nuts. (そのレシピでは、4分の1カップのトーストした松の実が必要です。)

The recipe 「そのレシピ」を指します。

calls for 「～を必要とする」という意味の熟語です。

a quarter cup 「4分の1カップ」という量を指します。

of toasted pine nuts 「トーストした松の実の」という意味で、具体的な内容を示します。