Hiring
「雇用すること」「採用すること」を意味します。
that
「あの」や「その」といった指示や、「～ということ」という接続の役割をします。ここでは指示の役割です。
employee
「従業員」「社員」を指します。
turned
ここでは「～になる」という意味で使われています。turnは向きを変える、回転するなど様々な意味があります。
out
「外へ」という意味ですが、ここではturnedと組み合わさって「～になる」という意味合いを強調しています。
to
ここでは不定詞を作るtoで、turned out to be ～ で「～であると判明する」「結局～になる」という意味の塊を作っています。
be
「～である」という状態を表します。
a
特定のものではなく、一般的な「一つの」ものを指します。
major
「主要な」「重大な」という意味です。
misstep
「判断ミス」「間違い」を意味します。