focaccia

[fəˈkɑːtʃə] フォカッチャ

1. フォカッチャ（イタリアの平たいパン）

フォカッチャは、オリーブオイルとハーブで風味付けされた、平たく焼かれたイタリアのパンです。ピザ生地に似ていますが、通常は具材が少なく、食事の付け合わせやサンドイッチに使われます。独特の香りと食感が特徴です。

I love to dip freshly baked focaccia in olive oil. (焼きたてのフォカッチャをオリーブオイルに浸して食べるのが大好きです。)

• I: 「私」を指します。
• love to dip: 「～を浸すのが大好きだ」という行為を表します。
• freshly baked: 「焼きたての」という意味で、パンの状態を表す形容詞句です。
• focaccia: イタリアの平たいパンの名前です。
• in olive oil: 「オリーブオイルの中に」という、浸す対象を示します。

We ordered a rosemary focaccia with our pasta. (パスタと一緒にローズマリーフォカッチャを注文しました。)

• We: 「私たち」を指します。
• ordered: 「～を注文した」という動詞です。
• a rosemary focaccia: 「ローズマリー風味のフォカッチャ」を指します。
• with our pasta: 「私たちのパスタと一緒に」という、食事の組み合わせを示します。

Focaccia can be served as an appetizer or a side dish. (フォカッチャは前菜または付け合わせとして提供できます。)

• Focaccia: イタリアの平たいパンの名前です。
• can be served: 「～として提供されうる」という可能性を表す受動態の表現です。
• as an appetizer: 「前菜として」という用途を示します。
• or: 「または」という選択肢を表します。
• a side dish: 「付け合わせ」という意味です。

Some bakeries make focaccia sandwiches. (いくつかのパン屋ではフォカッチャサンドイッチを作っています。)

• Some bakeries: 「いくつかのパン屋」を指します。
• make: 「～を作る」という動詞です。
• focaccia sandwiches: 「フォカッチャを使ったサンドイッチ」を指します。

The aroma of warm focaccia filled the kitchen. (温かいフォカッチャの香りがキッチンに満ちていました。)

• The aroma: 「香り」を指します。
• of warm focaccia: 「温かいフォカッチャの」という、香りの源泉を示します。
• filled: 「～を満たした」という動詞です。
• the kitchen: 「キッチン」を指します。

Making homemade focaccia is a rewarding experience. (自家製フォカッチャを作るのはやりがいのある経験です。)

• Making homemade focaccia: 「自家製のフォカッチャを作る」という動名詞句で、主語となります。
• is: 「～である」という動詞です。
• a rewarding experience: 「やりがいのある経験」という意味です。

関連

• pizza
• bread
• ciabatta
• flatbread
• rosemary
• olive oil
• baguette