creole

/ˈkriːəʊl/ クリオール

1. 特にカリブ海諸島やアメリカ大陸の旧植民地で、ヨーロッパ系とアフリカ系の混血の人々、またはその子孫。

歴史的に、ヨーロッパの入植者とアフリカ系の奴隷の子孫が混血し、その地域独自の文化と言語を形成した人々を指します。この人々は独自の文化やアイデンティティを持っています。
Many people in Louisiana identify as Creole. (ルイジアナには、クレオールを自認する人々が多くいます。)

2. 異なる二つ以上の言語が接触して生まれ、独自の文法と語彙を持つまでに発展した言語。

ピジン語がさらに発展し、母語話者を持つようになった言語を指します。植民地化や貿易など、異なる言語を話す人々が交流する中で形成されることが多いです。例として、ハイチ語やモーリシャス・クレオール語などがあります。
Haitian Creole is widely spoken in Haiti. (ハイチ・クレオール語はハイチで広く話されています。)

3. ルイジアナ州で発展した、フランス、スペイン、アフリカ、先住民の食文化が融合した料理スタイル。

特にアメリカ合衆国ルイジアナ州のニューオーリンズ地域で発展した料理のスタイルを指します。フランス、スペイン、アフリカ、カリブ、そして先住民の食文化が組み合わさり、独自の風味豊かな料理を生み出しています。
Louisiana is famous for its spicy Creole cuisine. (ルイジアナはスパイシーなクレオール料理で有名です。)
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