Sesame

/ˈsɛsəmi/ セサミ

1. ごま（植物）

アフリカやアジアに自生する、ゴマ科の植物を指します。その種子は食用として広く利用されます。

Sesame plants are cultivated for their oil-rich seeds. (ゴマの植物は、油分が豊富な種子のために栽培されます。)

• Sesame plants: ゴマの植物
• are cultivated: 栽培される
• for their oil-rich seeds: 油分の豊富な種子のために

The sesame flower is typically white or pale pink. (ゴマの花は通常、白か薄いピンク色です。)

• The sesame flower: ゴマの花
• is typically: 通常は
• white or pale pink: 白か薄いピンク色

Sesame has been grown for thousands of years. (ゴマは何千年もの間栽培されてきました。)

• Sesame: ゴマ
• has been grown: 栽培されてきた
• for thousands of years: 何千年もの間

2. ごま（種子）

ゴマ科の植物から採れる、小さくて平らな楕円形の種子を指します。香ばしい風味があり、料理の材料や油の原料として世界中で使われます。

Sesame seeds are often sprinkled on bread and pastries. (ごまの種子はパンやペストリーによく振りかけられます。)

• Sesame seeds: ごまの種子
• are often sprinkled: しばしば振りかけられる
• on bread and pastries: パンやペストリーに

Sesame oil is a common ingredient in Asian cuisine. (ごま油はアジア料理で一般的な材料です。)

• Sesame oil: ごま油
• is a common ingredient: 一般的な材料である
• in Asian cuisine: アジア料理において

Many dishes are garnished with toasted sesame. (多くの料理はトーストしたごまで飾られます。)

• Many dishes: 多くの料理
• are garnished: 飾られる
• with toasted sesame: トーストしたごまで

Tahini is a paste made from ground sesame seeds. (タヒニは挽いたごまの種子から作られるペーストです。)

• Tahini: タヒニ
• is a paste: ペーストである
• made from ground sesame seeds: 挽いたごまの種子から作られる

3. 開けゴマ！

アラビアンナイトの物語『アリババと40人の盗賊』に登場する、秘密の洞窟の扉を開ける呪文「Open Sesame!」のことです。転じて、隠されたものや秘密の入り口を開くためのキーワードを意味することもあります。

He whispered, "Open sesame!" to unlock the hidden compartment. (彼は隠された区画のロックを解除するために、「開けゴマ！」とささやきました。)

• He whispered: 彼はささやいた
• "Open sesame!": 「開けゴマ！」と
• to unlock the hidden compartment: 隠された区画のロックを解除するために

The password was their secret 'open sesame' to the online forum. (そのパスワードは、彼らのオンラインフォーラムへの秘密の「開けゴマ」でした。)

• The password: そのパスワードは
• was their secret 'open sesame': 彼らの秘密の「開けゴマ」だった
• to the online forum: オンラインフォーラムへの

Just say 'sesame' and the machine will start. (「セサミ」と言うだけで機械が動き出します。)

• Just say 'sesame': ただ「セサミ」と言うだけで
• and the machine will start: 機械が動き出すだろう

関連

• sesame oil
• sesame seeds
• tahini
• halva
• gingelly
• Open Sesame!