1.
小麦粉、バター、砂糖などから作られ、焼かれた様々な種類の甘い食品の総称。
個々の製品としてのパイ、タルト、クロワッサン、デニッシュ、マフィンなどを指し、特に甘い風味を持つものを総称する際に用いられます。
2.
焼き菓子という料理の分野、または特定の地域や文化に根ざした焼き菓子の様式。
伝統的な技術や特定の国（例: フレンチ・ペイストリー）に根ざした焼き菓子全体を指す場合や、焼き菓子作りという技術・芸術を指す場合にも使われます。
They
serve
coffee
and
a
range
of
continental
pastries.
(彼らはコーヒーと様々なヨーロッパ風焼き菓子を提供しています。)
They
彼ら
serve
提供する
coffee
コーヒー
and
と
a range of
様々な、～の範囲の
continental
ヨーロッパ大陸の
pastries
焼き菓子