Robusta coffee

/ˈroʊbʌstə ˈkɔːfi/ ロブスタコーヒー

1. ロブスタ種コーヒー

ロブスタコーヒーは、アラビカ種とは異なる「ロブスタ種」（Coffea canephora）の豆から作られるコーヒーを指します。一般的に、アラビカ種に比べて風味が強く、苦味が際立ち、カフェイン含有量が高いのが特徴です。エスプレッソブレンドやインスタントコーヒーによく利用されます。

Many espresso blends use Robusta coffee for its crema and strong body. (多くのエスプレッソブレンドは、クレマと力強いコクのためにロブスタコーヒーを使用しています。)

• Many espresso blends: 多くのエスプレッソ用ブレンド（コーヒー豆の混合）
• use: ～を使用する、利用する
• Robusta coffee: ロブスタ種のコーヒー
• for its: その～のために
• crema: （エスプレッソの表面にできる）泡の層、クレマ
• and: そして、～と
• strong body: 力強いコク、どっしりとした風味

Robusta coffee is easier to grow and has higher yields than Arabica. (ロブスタコーヒーはアラビカ種よりも栽培が容易で、収穫量も多いです。)

• Robusta coffee: ロブスタ種のコーヒー
• is easier to grow: 栽培するのがより簡単である
• and: そして
• has higher yields: より高い収穫量がある
• than Arabica: アラビカ種よりも

Its bold flavor makes Robusta coffee a popular choice for instant coffee production. (その力強い風味は、ロブスタコーヒーをインスタントコーヒー生産における人気のある選択肢にしています。)

• Its bold flavor: その力強い風味
• makes: ～にする
• Robusta coffee: ロブスタ種のコーヒー
• a popular choice: 人気のある選択肢
• for: ～のために、～にとって
• instant coffee production: インスタントコーヒーの生産

2. インスタントコーヒーやエスプレッソの基盤となるコーヒー

ロブスタコーヒーは、アラビカ種と共に世界のコーヒー生産を支える二大品種の一つです。苦味とカフェイン含有量が高く、生産コストが低いため、インスタントコーヒーの主原料や、エスプレッソに豊かなクレマとボディを与えるためにブレンドされることが多いです。その耐病性や適応性の高さも特徴です。

Historically, Robusta coffee was valued for its hardiness and ability to grow in diverse climates. (歴史的に、ロブスタコーヒーはその頑丈さと多様な気候で育つ能力のために評価されてきました。)

• Historically: 歴史的に
• Robusta coffee: ロブスタ種のコーヒー
• was valued: 評価されてきた
• for its: その～のために
• hardiness: 頑丈さ、耐性
• and: そして
• ability to grow: 育つ能力
• in diverse climates: 多様な気候で

Consumers who prefer a strong, less acidic coffee often choose blends containing Robusta coffee. (強くて酸味が少ないコーヒーを好む消費者は、しばしばロブスタコーヒーを含むブレンドを選びます。)

• Consumers: 消費者
• who prefer: 好む人たち
• a strong, less acidic coffee: 強い、酸味が少ないコーヒー
• often choose: しばしば選ぶ
• blends containing: ～を含むブレンド
• Robusta coffee: ロブスタ種のコーヒー

Vietnam is a major producer of Robusta coffee, contributing significantly to the global supply. (ベトナムはロブスタコーヒーの主要な生産国であり、世界の供給に大きく貢献しています。)

• Vietnam: ベトナム
• is a major producer: 主要な生産国である
• of Robusta coffee: ロブスタ種のコーヒーの
• contributing significantly: 大いに貢献している
• to the global supply: 世界的な供給に

関連

• Arabica coffee
• Espresso
• Instant coffee
• Coffee bean
• Caffeine
• Coffea canephora