traditional dishes

[trəˈdɪʃənl ˈdɪʃɪz] トラディショナルディッシュズ

1. 古くから受け継がれてきた、その地域や文化に特有の料理。

ある特定の地域や国で、長い間作られ、食べられてきた料理全般を指します。世代を超えて受け継がれ、その土地の文化や歴史を色濃く反映していることが多いです。

Many tourists visit Kyoto to try its traditional dishes. (多くの観光客が京都を訪れて、その伝統的な料理を試します。)

Many tourists 「多くの観光客」を指します。

visit 「訪れる」という行動を表します。

Kyoto 日本の都市「京都」を指します。

to try 「〜するために試す」という目的を表します。

its 「その」という所有を表します。

traditional dishes 「伝統的な料理」を指します。

This restaurant is famous for serving traditional dishes from the region. (このレストランはその地域の伝統料理を提供することで有名です。)

This restaurant 「このレストラン」を指します。

is famous for 「〜で有名である」という状態を表します。

serving 「提供する」という行動を表します。

traditional dishes 「伝統的な料理」を指します。

from the region 「その地域からの」という出所を表します。

My grandmother taught me how to cook several traditional dishes. (祖母は私にいくつかの伝統的な料理の作り方を教えてくれました。)

My grandmother 「私の祖母」を指します。

taught 「教えた」という過去の行動を表します。

me 「私に」という対象を表します。

how to cook 「〜の調理方法」を指します。

several 「いくつかの」という数を表します。

traditional dishes 「伝統的な料理」を指します。

We enjoyed a feast of traditional dishes during the festival. (私たちは祭り中に伝統的な料理の饗宴を楽しみました。)

We 「私たち」という人を指します。

enjoyed 「楽しんだ」という過去の行動を表します。

a feast of 「〜の饗宴」を指します。

traditional dishes 「伝統的な料理」を指します。

during the festival 「祭り中に」という期間を表します。

Preserving traditional dishes is important for cultural heritage. (伝統的な料理を保存することは文化遺産にとって重要です。)

Preserving 「保存すること」という行動を表します。

traditional dishes 「伝統的な料理」を指します。

is important 「重要である」という状態を表します。

for cultural heritage 「文化遺産にとって」という目的や対象を表します。

Do you know any good places to try authentic traditional dishes around here? (この辺りで本格的な伝統料理を試せる良い場所を知っていますか？)

Do you know 「あなたは知っていますか」という質問を表します。

any good places 「何か良い場所」を指します。

to try 「試すために」という目的を表します。

authentic 「本格的な」という性質を表します。

traditional dishes 「伝統的な料理」を指します。

around here 「この辺りで」という場所を表します。