shucking

[ˈʃʌkɪŋ] シャッキング

1. トウモロコシの皮やカキの殻など、外側の覆いを取り除くこと。

トウモロコシの皮やカキの殻など、食材の外側にある覆いを取り除く行為を指します。食べ物を準備する際によく行われる作業です。
They spent the afternoon shucking oysters for dinner. (彼らは夕食のために午後をカキの殻剥きに費やした。)

2. 服や履物、または何かの覆いを素早く脱ぎ捨てること。

服や靴など、身につけているものを素早く脱いだり、何かを覆っているものを取り除いたりする、ややくだけた表現です。不要なものをすぐに取り除くニュアンスが含まれます。
He shucked off his wet clothes as soon as he got inside. (彼は中に入るやいなや濡れた服を脱ぎ捨てた。)

3. (スラング・口語) 強調を表す言葉で、非常に、まったく、といった意味合い。または、軽い失望やいら立ちを表す感嘆詞。

軽い不満、驚き、または強調を表すスラングとして使われることがあります。「まったく」や「非常に」のような意味合いで、ややぞんざいな響きを持つことがあります。
It's a shucking long way to go. (まったく長い道のりだ。)