They
「彼ら」という三人称複数代名詞です。
considered him
「彼を～と見なした」という意味です。consider は「見なす」という動詞で、him は「彼を」という目的格です。
a peculiar person
「奇妙な人、変わった人」を意味します。
because
「なぜなら」という理由を示す接続詞です。
he preferred
「彼は好んだ」という意味です。he は「彼」、preferred は prefer の過去形で「好んだ」という意味です。
to read ancient texts
「古代の文献を読むこと」という意味です。to read は不定詞で「読むこと」、ancient texts は「古代の文献」です。
over modern entertainment
「現代の娯楽よりも」という意味です。over は「～よりも」という比較を示す前置詞で、modern entertainment は「現代の娯楽」です。