memrootじしょ
英和翻訳
anise
Vulgar Latin
ill-dressed
dune plant
quite big
global body
immigration documents
crampon
high water mark
Acheron
anise
/ˈænɪs/
アニス
1.
セリ科の一年草で、特有の甘くスパイシーな香りを持つ植物。
地中海地域原産のセリ科の植物で、特にその種子が甘く特徴的な香りを持ちます。この香りはリコリスやフェンネルに似ており、料理や飲み物の風味付け、また薬用として古くから利用されています。
Anise
is
often
used
in
traditional
remedies
for
digestive
issues.
(アニスは消化器系の問題に対する伝統的な治療法によく用いられます。)
Anise
「アニス」は、甘くスパイシーな香りのする植物を指します。
is often used
「しばしば使われる」という意味で、頻繁に利用されることを示します。
in traditional remedies
「伝統的な治療法で」という意味で、古くから伝わる療法を指します。
for digestive issues
「消化器系の問題のために」という意味で、胃腸の不調などを改善する目的を示します。
The
seeds
of
the
anise
plant
are
popular
in
baking.
(アニス植物の種子はパンやお菓子作りで人気があります。)
The seeds
「種子」を意味し、植物が実らせる小さな粒のことです。
of the anise plant
「アニス植物の」という意味で、アニスの実であることを特定します。
are popular
「人気がある」という意味で、広く好まれている状態を表します。
in baking
「パンやお菓子作りで」という意味で、料理の分野を指します。
Some
people
dislike
the
strong
licorice-like
flavor
of
anise.
(アニスの強いリコリスのような風味を嫌う人もいます。)
Some people
「一部の人々」を指します。
dislike
「嫌う」という意味です。
the strong
「強い」という意味で、風味の強度を表します。
licorice-like flavor
「リコリスのような風味」という意味で、独特の甘く強い香りを指します。
of anise
「アニスの」という意味で、その風味がアニスのものであることを示します。
2.
その植物から採れる種子や、それに由来する甘く独特な香りや風味を持つスパイス。
アニス植物の種子自体、またはその種子から抽出されるオイルが、甘くスパイシーな風味付けとして使われることを指します。特に菓子、リキュール、パンなどの食品や飲料で利用されます。
Anise
oil
is
used
in
the
production
of
some
alcoholic
beverages.
(アニス油は一部のアルコール飲料の製造に使用されます。)
Anise oil
「アニス油」は、アニス植物から抽出される香りのある油を指します。
is used
「使われる」という意味です。
in the production
「生産において」という意味で、製造過程を指します。
of some alcoholic beverages
「一部のアルコール飲料の」という意味で、特定の種類のお酒を指します。
The
pastry
had
a
subtle
hint
of
anise.
(そのペイストリーにはかすかにアニスの風味があった。)
The pastry
「そのペイストリー」は、焼いたお菓子を指します。
had a subtle hint
「かすかなヒントがあった」という意味で、ほんのりと感じる程度であることを示します。
of anise
「アニスの」という意味で、その風味がアニスのものであることを示します。
Add
a
pinch
of
ground
anise
to
the
cookie
dough
for
extra
flavor.
(クッキー生地にひとつまみのひいたアニスを加えて風味を増してください。)
Add
「加えてください」という指示です。
a pinch
「ひとつまみ」という意味で、ごく少量であることを表します。
of ground anise
「ひいたアニス」という意味で、粉末状にしたアニスを指します。
to the cookie dough
「クッキー生地に」という意味で、クッキーを作るための練り物に加える場所を示します。
for extra flavor
「風味を増すために」という意味で、より美味しくする目的を示します。
関連
fennel
licorice
star anise
spice
herb
Pimpinella anisum