White wine

[ˈwaɪt ˈwaɪn] ホワイト ワイン

1. ブドウを発酵させて作られる、色が白っぽいワイン。

ブドウの果汁を発酵させて作られるアルコール飲料で、色は薄い緑から黄色、または透明感のある黄色をしています。一般的に「ワイン」と言うと、赤ワインか白ワインのどちらかを指すことが多いです。魚料理や鶏肉料理、パスタなどによく合います。
I'll have a glass of white wine, please. (白ワインを一杯お願いします。)

2. 「白い」という色を指す形容詞「white」と、「ワイン」というアルコール飲料を指す名詞「wine」が組み合わさった言葉。

「white」は「白い」という色を指し、「wine」はブドウを発酵させたアルコール飲料を指します。これらが組み合わさることで、文字通り「白い色のワイン」という意味合いを持つと同時に、一般的な飲み物としての「白ワイン」を指します。文脈によっては、単に色(白い)と対象(ワイン)を組み合わせているだけのこともあれば、特定の種類の飲み物(白ワイン)を指すこともあります。
The white wine bottle was empty. (その白ワインの瓶は空でした。(ここでは「白ワインの瓶」という物体の色や中身について話しているニュアンス))