raw milk

/rɔː mɪlk/ ローミルク

1. 加熱殺菌や均質化処理がされていない牛乳。

牛から直接搾乳された後、加熱殺菌や脂肪分の均質化などの加工を一切施されていない状態の牛乳を指します。

Some people prefer the taste of raw milk. (生乳の味を好む人もいます。)

• Some people: 「一部の人々」を指します。
• prefer: 「～を好む」という意味です。
• the taste: 「味」を指します。
• of raw milk: 「生乳の」という意味で、どのような味かを具体的に示します。

In many countries, selling raw milk to consumers is restricted. (多くの国では、生乳を消費者に販売することは制限されています。)

• In many countries: 「多くの国々で」という意味です。
• selling raw milk: 「生乳を販売すること」を指します。
• to consumers: 「消費者に」という意味です。
• is restricted: 「制限されている」という状態を表します。

Raw milk may contain bacteria that can cause illness. (生乳には病気の原因となる細菌が含まれている可能性があります。)

• Raw milk: 「生乳」を指します。
• may contain: 「～を含んでいる可能性がある」という意味です。
• bacteria: 「細菌」を指します。
• that can cause illness: 「病気を引き起こす可能性のある」という意味で、細菌の種類を説明します。

She buys raw milk directly from the local farm. (彼女は地元の農場から直接生乳を買っています。)

• She: 「彼女」という人を指します。
• buys: 「～を買う」という行為を表します。
• raw milk: 「生乳」を指します。
• directly: 「直接」という方法を表します。
• from the local farm: 「地元の農場から」という出所を示します。

Some advocates claim raw milk has more nutrients. (一部の擁護者は、生乳にはより多くの栄養素が含まれていると主張しています。)

• Some advocates: 「一部の擁護者」を指します。
• claim: 「～と主張する」という意味です。
• raw milk: 「生乳」を指します。
• has more nutrients: 「より多くの栄養素を持っている」という意味です。

関連

• pasteurized milk
• whole milk
• skim milk
• unpasteurized milk
• dairy