aviculture

/ˌeɪvɪˈkʌltʃər/ エイヴィカルチャー

1. 鳥類を飼育・繁殖・管理する学問分野。

鳥の健康、繁殖、行動、栄養など、あらゆる側面を科学的に研究し、より良い飼育方法を確立するための学問です。動物園や研究機関などで専門的に行われます。
She dedicated her life to the study of aviculture. (彼女は鳥類飼育学の研究に生涯を捧げた。)

2. 鳥類を飼育・繁殖すること、またはその実践。

趣味として自宅で鳥を飼育したり、特定の鳥種を繁殖させたりする活動を指します。ペットとしての鳥の飼育から、絶滅危惧種の保護活動まで幅広い範囲を含みます。
He has been involved in aviculture for over twenty years, focusing on exotic parrots. (彼は20年以上にわたり鳥の飼育に携わっており、特に珍しいオウムに力を入れている。)
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