poultry

/ˈpoʊltri/ ポウルトリー

1. 食用または卵用として飼育される鳥類（ニワトリ、アヒル、ガチョウなど）

ニワトリ、アヒル、ガチョウなど、食肉や卵を得る目的で飼育される鳥類全般を指します。

Chickens and ducks are common types of poultry. (ニワトリとアヒルは一般的な家禽の種類です。)

• Chickens and ducks: ニワトリとアヒルを指します。
• are: 〜である、という状態を表します。
• common: よくある、一般的な、を意味します。
• types of: 〜の種類、を意味します。
• poultry: 食用または卵用として飼育される鳥類、を指します。

Raising poultry requires care and attention. (家禽を育てることには世話と注意が必要です。)

• Raising: 育てること、飼育することを意味します。
• poultry: 食用または卵用として飼育される鳥類、を指します。
• requires: 〜を必要とする、を意味します。
• care: 世話、注意、を意味します。
• and: 〜と、〜および、を繋ぎます。
• attention: 注意、配慮、を意味します。

The farm specializes in producing organic poultry. (その農場は有機家禽の生産を専門としています。)

• The farm: その農場を指します。
• specializes in: 〜を専門としている、を意味します。
• producing: 生産すること、を意味します。
• organic: 有機の、オーガニックの、を意味します。
• poultry: 食用または卵用として飼育される鳥類、を指します。

2. 家禽の肉（食肉として）

食用として処理された家禽の肉を指します。主にニワトリの肉を指すことが多いですが、アヒルやガチョウの肉を含む場合もあります。

We bought some poultry for dinner. (夕食に家禽肉を少し買いました。)

• We bought: 私たちは買った、という過去の行動を表します。
• some: いくらか、少し、を意味します。
• poultry: 食用となる家禽の肉、を指します。
• for: 〜のために、を意味します。
• dinner: 夕食、を指します。

The recipe calls for white poultry meat. (そのレシピでは白い家禽肉が必要です。)

• The recipe: そのレシピを指します。
• calls for: 〜を必要とする、〜を要求する、を意味します。
• white: 白い、を意味します。
• poultry: 食用となる家禽の肉、を指します。
• meat: 肉、を指します。

Poultry is a good source of protein. (家禽肉は良質なタンパク源です。)

• Poultry: 食用となる家禽の肉、を指します。
• is a good: 〜は良い〜である、という状態を表します。
• source of: 〜の供給源、を意味します。
• protein: タンパク質、を指します。

関連

• chicken
• duck
• goose
• turkey
• fowl
• livestock
• meat
• farm
• agriculture