fowl

/faʊl/ ファウル

1. 家禽(食料や卵用に飼育される鳥)

食料や卵を得る目的で飼育される鳥類全般を指す場合や、広義に鳥類を指す場合に使われます。特に鶏、鴨、ガチョウなどが含まれます。
We raised fowl for meat and eggs. (私たちは肉と卵のために家禽を育てました。)

2. 鳥肉(食料としての家禽の肉)

食料として扱われる鳥の肉を指す場合に使われます。一般的に「poultry」と同義で使われます。
We had roast fowl for dinner. (私たちは夕食にローストチキンを食べました。)
関連
chicken
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