She
「彼女」という女性を指す代名詞です。
received
「receive(受け取る)」の過去形です。「~を受け取った」という意味です。
a stored value card
「一枚のストアードバリューカード」を指します。
as a birthday gift
「誕生日プレゼントとして」という意味です。
which she used
関係代名詞で、「彼女が使ったそれ」という前の名詞(カード)を説明します。
at her favorite bookstore
「彼女のお気に入りの書店で」という場所を示します。