The
特定のものを指すときに使う定冠詞です。ここでは「その」という意味合いになります。
chef
「シェフ」という意味の名詞です。
cooked
cook の過去形。「料理した」という意味です。
my
「私の」という意味の所有格です。
steak
「ステーキ」という意味の名詞です。
just
「ちょうど」という意味の副詞です。
right,
「適切に」「正確に」という意味の副詞です。
it
「それ」という意味の代名詞です。ここではステーキを指します。
was
be動詞の過去形。「~だった」という意味です。
perfectly
「完璧に」という意味の副詞です。
done.
ここでは「完璧な焼き加減」という意味です。