spatula

/ˈspætʃələ/ スパチュラ

1. へら、フライ返し

調理において、食材を混ぜたり、パンケーキなどをひっくり返したり、生地をボウルからこそげ取ったりする際に用いられる、平らな刃を持つ道具です。素材や形状によって様々な種類があります。

I need a spatula to flip these pancakes. (これらのパンケーキをひっくり返すのにヘラが必要です。)

• I: 「私」という一人称代名詞です。
• need: 「～が必要である」という意味の動詞です。
• a spatula: 「一本のヘラ」を指します。料理用具のヘラの一般的な名称です。
• to flip: 「～をひっくり返すために」という目的を表す不定詞句です。
• these pancakes: 「これらのパンケーキ」を指します。

Use the spatula to scrape the batter from the bowl. (ボウルから生地をこそげ取るのにヘラを使ってください。)

• Use: 「～を使う」という命令形の動詞です。
• the spatula: 「そのヘラ」を指します。
• to scrape: 「～をこそげ取るために」という目的を表す不定詞句です。
• the batter: 「その生地」を指します。
• from the bowl: 「そのボウルから」という意味です。

She spread the frosting with a small spatula. (彼女は小さなヘラでフロスティングを広げた。)

• She: 「彼女」という三人称単数代名詞です。
• spread: 「～を広げる」の過去形です。
• the frosting: 「そのフロスティング（ケーキなどの飾り付け用の糖衣）」を指します。
• with a small spatula: 「小さなヘラを使って」という意味です。

The chef skillfully handled two spatulas at once. (そのシェフは巧みに2本のヘラを同時に扱った。)

• The chef: 「そのシェフ」を指します。
• skillfully: 「巧みに、上手に」という意味の副詞です。
• handled: 「～を扱った」という過去形の動詞です。
• two spatulas: 「2本のヘラ」を指します。
• at once: 「同時に」という意味の熟語です。

2. 薬匙（やくじ）、塗布用へら

化学実験室や医療現場で、粉末状の薬品や試料をすくったり、混合したり、ペースト状の物質を塗布したりする際に用いられる、平らな形状の道具です。材質は金属やプラスチックなど様々です。

The technician used a sterile spatula to transfer the sample. (技術者は滅菌されたヘラを使ってサンプルを移した。)

• The technician: 「その技術者」を指します。
• used: 「～を使った」という動詞の過去形です。
• a sterile spatula: 「滅菌されたヘラ」を指します。医療や実験で使う清潔なヘラのことを指します。
• to transfer: 「～を移すために」という目的を表す不定詞句です。
• the sample: 「そのサンプル、試料」を指します。

A small amount of powder was measured with a spatula. (少量の粉末がヘラで計量された。)

• A small amount: 「少量」を意味します。
• of powder: 「粉末の」という意味で、small amountを修飾しています。
• was measured: 「計量された」という受動態の動詞句です。
• with a spatula: 「ヘラを使って」という手段を表します。

Apply the ointment with a clean spatula. (清潔なヘラで軟膏を塗布してください。)

• Apply: 「～を塗布する、塗る」という命令形の動詞です。
• the ointment: 「その軟膏」を指します。
• with a clean spatula: 「清潔なヘラを使って」という意味です。

関連

• turner
• flipper
• scraper
• palette knife
• ladle
• whisk