pare

/pɛər/ ペア

1. 表面や端を切り取って形を整えること。

果物や野菜の皮を剥いたり、爪を整えたりするように、物体の表面や端を少しずつ切り落として形を整えたり、余分な部分を取り除いたりする様子を表します。
She carefully pared the apple before slicing it. (彼女はりんごをスライスする前に丁寧に皮を剥いた。)

2. 量や数を徐々に減らすこと。

予算や人員、コストなどを少しずつ、段階的に減らしていく様子を表します。無駄をなくし、効率化を図るニュアンスを含みます。
The company had to pare down its workforce. (会社は人員を削減しなければならなかった。)