interface

/ˈɪntərfeɪs/ インターフェース

1. 異なるもの同士が情報をやり取りしたり、連携したりするための境界や仕組み。特にコンピューター関連でよく使われる。

コンピューターの世界では、ハードウェア同士、ソフトウェア同士、あるいはハードウェアとソフトウェア、人間とコンピューターなどが情報を交換し、相互に作用する「接点」や「仕組み」を指します。例えば、USBポートはハードウェアのインターフェース、OSの画面は人間とコンピューターのインターフェースです。一般的な文脈でも、異なる分野や組織間の協力や情報交換の接点を指すことがあります。また、プログラミングにおいては、あるソフトウェア部品(モジュールやクラスなど)が他の部品とどのように連携するか(データの形式、呼び出し方法など)を定めた約束事や仕様を指すこともあります。
The user interface is very intuitive. (ユーザーインターフェースは非常に直感的です。)

2. 物理学や化学において、異なる状態(固体、液体、気体など)の物質が接している面。

例えば、水と油が混ざり合わずに接している境界、固体表面と液体が接している境界など、異なる相が存在する際にその間に生じる面を指します。この界面での物理的・化学的な現象(界面張力など)が研究対象となります。
We studied the properties of the solid-liquid interface. (私たちは固体と液体の界面の性質を研究しました。)

3. 人間や組織が互いに協力したり、情報交換したりすること。

動詞として使われる場合、人や組織が他の人や組織と機能的に関わり合い、協力したり、連絡を取り合ったりすることを意味します。特にビジネスの文脈で使われることがあります。
He interfaces directly with the clients. (彼はクライアントと直接やり取りします。)
関連
API
protocol
user interface
contact point