potatoes

/pəˈteɪtoʊz/ ポテトーズ

1. ナス科の植物で、地下にできる塊茎を食用とする野菜。世界中で広く栽培され、主食や様々な料理の材料となる。

ジャガイモは、世界中で主食として広く消費されている地下茎野菜です。でんぷん質が豊富で、様々な料理に利用されます。

Potatoes are a versatile vegetable. (ジャガイモは多用途な野菜です。)

• Potatoes: ナス科の植物のジャガイモを指します。
• are: 「〜である」という状態を表す動詞です。
• a versatile vegetable: 「多用途な野菜」という意味です。様々な料理に使えることを示します。

Boiled potatoes are a common side dish. (茹でたジャガイモは一般的な付け合わせです。)

• Boiled potatoes: 「茹でられたジャガイモ」という意味です。
• are: 「〜である」という状態を表す動詞です。
• a common side dish: 「一般的な付け合わせ」という意味です。

Do you want some mashed potatoes? (マッシュポテトはいかがですか？)

• Do you want: 「〜が欲しいですか」と尋ねる表現です。
• some: 不定の量を指す「いくらかの」という意味です。
• mashed potatoes: 「マッシュポテト」という意味です。潰して調理されたジャガイモを指します。

She peeled the potatoes for dinner. (彼女は夕食のためにジャガイモの皮をむきました。)

• She: 「彼女」という人を指します。
• peeled: 「〜の皮をむいた」という動詞 peel の過去形です。
• the potatoes: 「そのジャガイモ」と特定しています。
• for dinner: 「夕食のために」という目的を示します。

2. ジャガイモを材料として調理された料理全般。フライドポテト、マッシュポテト、ローストポテトなど、その調理法によって多岐にわたる。

ジャガイモを調理して作られた様々な料理、例えばフライドポテトやマッシュポテトなどを指します。

My kids only eat potatoes and chicken nuggets. (私の子供たちはポテトとチキンナゲットしか食べません。)

• My kids: 「私の子供たち」という意味です。
• only eat: 「〜しか食べない」という意味です。
• potatoes: ここでは、フライドポテトなどのジャガイモ料理を指すことが多いです。
• and chicken nuggets: 「そしてチキンナゲット」という意味です。

What kind of potatoes are you making tonight? (今夜はどんなポテト料理を作るの？)

• What kind of: 「どのような種類の」と尋ねる表現です。
• potatoes: ここでは、ジャガイモを使った料理の種類を指します。
• are you making: 「あなたは〜を作っていますか（作る予定ですか）」という意味です。
• tonight: 「今夜」という意味です。

The restaurant serves delicious roasted potatoes. (そのレストランでは美味しいローストポテトを提供しています。)

• The restaurant: 「そのレストラン」という意味です。
• serves: 「（料理を）提供する」という意味です。
• delicious: 「美味しい」という意味です。
• roasted potatoes: 「ローストポテト」という意味です。オーブンで焼かれたジャガイモ料理を指します。

関連

• potato
• starch
• vegetable
• fries
• chips
• mash