parfait

/pɑːrˈfeɪ/ パフェ

1. フルーツやクリーム、アイスクリームなどをグラスに層状に重ねた冷たいデザート。

フルーツ、クリーム、アイスクリーム、グラノーラなどをグラスに層状に重ねて作る冷たいデザートです。
I ordered a strawberry parfait for dessert. (デザートにいちごパフェを注文しました。)

2. (フランス語由来でまれに英語でも) 完全な、非の打ち所のない。

フランス語の形容詞 'parfait' は「完全な、完璧な」という意味です。英語で形容詞として使われることは稀ですが、フランス語の文脈や特定の表現で使われることがあります。
His French pronunciation was absolutely parfait. (彼のフランス語の発音は全く完璧だった。)