milling

/ˈmɪlɪŋ/ ミリング

1. 穀物を粉に挽くこと。

穀物(小麦、米など)を機械で粉状にするプロセスを指します。これにより、パンや麺などの食品の原材料が作られます。
The mill specializes in milling wheat into flour. (その製粉所は小麦を製粉して小麦粉にするのを専門としています。)

2. 切削工具を用いて金属などの材料を削り取る加工法。

主に金属加工において、回転するカッターを使って材料の表面を削り取り、特定の形状や寸法に仕上げる機械加工の一種です。
CNC milling machines are highly precise. (CNCフライス盤は非常に高精度です。)

3. 人混みがまとまりなくうろうろすること。

多くの人が特定の目的もなく、狭い場所で落ち着きなく動き回ったり、ざわついたりする様子を表現します。
The crowd started milling around, waiting for the gates to open. (群衆は門が開くのを待ちながら、うろうろし始めた。)