keto diet

/ˈkiːtoʊ ˈdaɪət/ ケト ダイエット

1. 脂肪の摂取量を増やし、炭水化物の摂取量を極端に制限することで、体が脂肪をエネルギー源として利用する状態(ケトーシス)に誘導する食事法。

ケトダイエット(ケトジェニックダイエットの略)は、体内の代謝を糖質代謝から脂質代謝へと切り替えることを目的とした食事法です。炭水化物の摂取を大幅に減らし、代わりに健康的な脂肪を多く摂取することで、体がブドウ糖の代わりに脂肪を分解して生成されるケトン体を主要なエネルギー源として利用するようになります。これにより、体重減少、血糖値の安定、集中力の向上などが期待されます。
Many people adopt a keto diet for weight loss and improved metabolic health. (多くの人々が体重減少と代謝の健康改善のためにケトダイエットを取り入れています。)
関連
low-carb diet
Atkins diet
ketosis
paleo diet
LCHF