fish fillet

/ˈfɪʃ ˈfɪlɪt/ フィッシュフィレ

1. 魚の切り身

魚から骨や皮が取り除かれ、調理しやすい形に加工された身の部分を指します。

I'd like a grilled fish fillet for dinner. (夕食に焼き魚の切り身が食べたいです。)

• I'd like: 「～が欲しいです」「～したいです」という丁寧な願望を表します。
• a grilled: 「焼かれた」「グリルされた」という意味で、調理法を示します。
• fish fillet: 骨や皮が取り除かれた魚の身を指します。
• for dinner: 「夕食に」という意味で、食事の目的を示します。

You can easily find frozen fish fillets in most supermarkets. (ほとんどのスーパーマーケットで冷凍の魚の切り身を簡単に見つけることができます。)

• You can: 「～できます」という可能性や能力を表します。
• easily find: 「簡単に見つける」という意味です。
• frozen fish fillets: 「冷凍された魚の切り身」を指します。
• in most supermarkets: 「ほとんどのスーパーマーケットで」という意味です。

The chef recommended the pan-seared salmon fish fillet. (シェフはフライパンで焼いたサーモンの切り身を勧めました。)

• The chef: 「そのシェフ」を指します。
• recommended: 「推薦した」「勧めた」という意味の動詞です。
• the pan-seared: 「フライパンで焼かれた」という意味で、調理法を示します。
• salmon fish fillet: 「サーモンの魚の切り身」を指します。

Always check for bones before serving the fish fillet to children. (子供に魚の切り身を出す前に、必ず骨がないか確認してください。)

• Always check: 「常に確認する」という意味の指示です。
• for bones: 「骨がないか」という確認の対象を示します。
• before serving: 「提供する前に」という意味です。
• the fish fillet: 「その魚の切り身」を指します。
• to children: 「子供たちに」という意味で、提供する対象を示します。

Marinate the fish fillet in lemon juice and herbs for an hour. (魚の切り身をレモン汁とハーブに1時間漬け込んでください。)

• Marinate: 「マリネする」「漬け込む」という意味の動詞です。
• the fish fillet: 「その魚の切り身」を指します。
• in lemon juice: 「レモン汁に」という意味で、漬け込む液体を示します。
• and herbs: 「そしてハーブ」という意味です。
• for an hour: 「1時間の間」という意味で、期間を示します。

関連

• fillet
• fish
• seafood
• cut
• portion
• loin
• steak