I
私、という意味の代名詞です。
tried
試した、という意味の動詞です。
the
特定のものを指す定冠詞です。
local
地元の、という意味です。
beer
ビールのことばです。
and
~と、そして、という意味の接続詞です。
found
分かった、発見した、という意味の動詞です。
it
それ、という意味の代名詞で、ここではthe local beerを指します。
to
~の状態に、という意味です。
be
~である、という状態を表す動詞です。
perfectly
完全に、全く、という意味の副詞です。
drinkable
飲むことができる(ここでは、問題なく飲める)、という意味です。