crab boil

/ˈkræb bɔɪl/ クラブボイル

1. カニを茹でて食べる料理や集まり

「crab boil」は、カニを香辛料や野菜（トウモロコシ、ジャガイモなど）と一緒に大きな鍋で茹でて提供する、特にアメリカ南部で人気のある料理イベントや、その調理法で作られた料理そのものを指します。友人や家族が集まって楽しむ社交的な食事の形態であることが多いです。

We're having a crab boil this Saturday. (今週の土曜日にクラブボイルをします。)

• We're: "We are" の短縮形。「私たち」という複数の人を指し、ここではイベントの主催者や参加者を意味します。
• having: 「～を催す」「～を食べる」という意味で、ここでは「クラブボイルというイベントを開催する」ことを表します。
• a crab boil: 「クラブボイル」という特定の料理やイベントを指します。
• this Saturday: 「今週の土曜日」という特定の日時を表します。

The restaurant is famous for its spicy crab boil. (そのレストランはスパイシーなクラブボイルで有名です。)

• The restaurant: 「そのレストラン」という特定の飲食店を指します。
• is famous for: 「～で有名である」という状態を表す熟語です。
• its: 「その」という意味で、ここではレストランが提供する「スパイシーなクラブボイル」を修飾します。
• spicy: 「辛い」「香辛料の効いた」という意味で、クラブボイルの味付けを表します。
• crab boil: 「クラブボイル」という料理を指します。

A traditional crab boil includes corn, potatoes, and sausage. (伝統的なクラブボイルには、トウモロコシ、ジャガイモ、ソーセージが含まれます。)

• A traditional: 「伝統的な」という意味で、一般的、あるいは慣習的なクラブボイルの形式を指します。
• crab boil: 「クラブボイル」という料理やイベントを指します。
• includes: 「～を含む」という意味の動詞です。
• corn: 「トウモロコシ」を指します。
• potatoes: 「ジャガイモ」を指します。複数形です。
• and: 「～と～」という接続詞です。
• sausage: 「ソーセージ」を指します。

関連

• seafood boil
• crawfish boil
• shrimp boil
• low country boil
• potluck
• barbecue
• feast