corn chowder

/kɔːrn ˈtʃaʊdər/ コーンチャウダー

1. トウモロコシを主成分としたクリームベースの濃厚なスープ。特に寒い季節に好まれることが多い。

コーンチャウダーは、トウモロコシ、ジャガイモ、玉ねぎ、セロリなどを具材とし、クリームや牛乳をベースにした濃厚なスープです。特に寒い季節に人気があり、家庭料理としてもレストランのメニューとしても親しまれています。トウモロコシの自然な甘みが特徴で、食欲をそそる一品です。
I love a good bowl of corn chowder on a cold day. (寒い日には、おいしいコーンチャウダーを一杯食べるのが大好きです。)