cold storage

/koʊld ˈstɔːrɪdʒ/ コールドストレージ

1. 冷蔵保存、冷蔵庫、冷凍倉庫

食品や医薬品などを腐敗や劣化から守るために、低温環境で保管すること、またはそのための施設を指します。鮮度や品質を保つ上で非常に重要な役割を果たします。
The fish is kept in cold storage. (その魚は冷蔵保存されている。)

2. (計画などが)一時保留の状態、ペンディング

計画、アイデア、提案などが、すぐに実行されずに、将来のために一時的に保留されたり、棚上げされたりしている状態を表します。比喩的な表現です。
The project was put in cold storage for now. (そのプロジェクトは今のところ棚上げされた。)