banana split

[bəˈnænə splɪt] バナナスプリット

1. バナナスプリット(縦に切ったバナナの間に数種類のアイスクリームを乗せ、ホイップクリーム、ソース、ナッツなどをトッピングした豪華なデザート)

縦に二つに切ったバナナを器に置き、その間に様々な種類のアイスクリーム(通常はバニラ、チョコレート、ストロベリーなど)を数スクープ乗せます。その上からホイップクリーム、チョコレートソース、キャラメルソース、ナッツ、チェリーなどをトッピングして作られる、アメリカ発祥の伝統的なデザートです。見た目も華やかで、甘く冷たい味わいが特徴です。
I'd love a banana split for dessert tonight. (今夜のデザートにバナナスプリットが食べたいな。)

2. バナナを縦に割る行為、またはそのように割られたバナナの状態

このフレーズは、文字通りバナナを縦に二つに割る動作を指すこともできます。デザートとしての「バナナスプリット」という固定された表現とは異なり、単に果物のバナナを物理的に分ける行為を説明する際に、文脈によっては使われる可能性があります。この用法は稀です。
The chef performed a quick banana split before adding the fruit to the smoothie. (シェフはスムージーに果物を加える前に、素早くバナナを縦に割る作業を行った。)